Jamón de cebo de campo Julián Martin con una pureza genética del 75% ibérico.
Piezas con precinto verde según norma de calidad RD 4/2014.
Jamones procedentes de cerdos alimentado en libertad durante los dos últimos meses.
Fábricas ubicadas en Guijuelo y Campillo de Salvatierra, Salamanca. Fabricante de gran prestigio y tradición.
Los productos que elabora proceden de cerdos ibéricos, nacidos y criados en fincas propias.