Érase una vez… el jamón ibérico de bellota
Érase una vez... el jamón ibérico de bellota. No hay duda de que el jamón es uno de los productos españoles más apreciados en todo el mundo pero ¿qué sabes de sus orígenes? Sabemos que los celtas ya se alimentaban de carne de cerdo asada pero parece que hasta el Imperio Romano no se empleó la [...]
